VET & LAZY |
166
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-166,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-9.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
 

LUI, LEKKER…

tja, wat kunnen we er meer over zeggen.

BALLISTIC BATTLE CRY

RRIPA – 5%

RRIPA staat voor Roasted Rye India Pale Ale. Geroosterde rogge en gerstemout staan in de basis van deze creatie. Om het bier op te laten leven naar zijn naam zijn zowel een stevige hopbitterheid als de smaak van zwarte peper te vinden in deze BALLISTIC BATTLECRY. Het bier start met een moutige smaak en gaat snel over in een bittere afdronk geaccentueerd door een scherp randje van zwarte peper.

SWEET BABY JESUS

Hefe Weizen – 4,8%

Een heerlijk soepele Weizen, waar enkel met gist, graan, water en hop een klassiek voorbeeld van een ongefilterde en ongepasteuriseerde Weizen is neergezet. De kruidige smaken van de granen worden gecombineerd met lichte tonen van banaan en kruidnagel die in elke klassieke Weizen thuis horen.

ST.GUINEFORT

Rogge Blond – 4,8%

Een blond bier dat relatief jong gedronken kan worden maar het ook uitstekend doet wanneer het wat langer is blijven liggen. Lichte smaken van appel en steenfruit voeren de boventoon en aan het einde is er de weelde van een mond vol zachte hop.

DUBBEL WIT ZOMERFIT

Dubbel Wit – 6,9%

Dit witbier is even ondeugend als Malle Eppie op het etiket. De smaak van dit bier werd ooit eens omschreven door een jonge dame “alsof de zomer op je tong danst”. ‘Dubbel’ heeft dus niets te maken met de kleur.. het betekend gewoon Dubbel zo lekker! De schillen van verscheidene citrusvruchten, evenals sechuan peper, kardemom en koriander, zorgen voor een weelderig boeket van bloemen en fruiten. Dit alles laat je denken dat dit een ideaal biertje is om in de zon op het terras te drinken. Maar let op! Het venijn zit in de staart van 6,9%.

CASCARA

Aloha White Stout – 6%

Bij het brouwen van onze Aloha White Stout hebben we de donkere geroosterde mouten, welke normaliter de smaak van stout bieren typeren, weggelaten. Als vervanging is er gekozen voor de zelf gebrande koffiebonen van de Aloha Bar. Deze bonen zijn zo toegevoegd dat de smaak van pure koffie terug te vinden is in de Aloha White Stout. Niet alleen de boon maar ook de schil van de koffieboon, cascara genaamd, is een ondergewaardeerd restproduct van koffie. Je kan er niet alleen een heerlijke thee van trekken, het is ons ook gelukt om er een prachtig zomers bier van te maken. De fruitige smaken van de cascara worden onderstreept door de zwaardere tonen van koffie. Dit resulteert in een heerlijk licht zomers biertje met een volle ronde afdronk.

JE MOEDER

Blonde Vliertripel – 8,5%

Een klassiek kruidige blonde tripel gecombineerd met een frisse Japanse hop. Duidelijk aanwezig zijn de bloemige aroma’s verkregen door lokaal gekweekte vlierbloesem. De zoetzure smaak van hibiscus rond het bier mooi af. Al met al een lastige balanceer act met een zeer goede afloop.

TEMUL

Winter Weizen – 4,8%

De standaard smaken van een dunkel weizen zijn vergroot weer gegeven. Koffie, romigheid, choclade, vanille en knallende rook smaak. Alles tegelijk en alles over de top. Een heerlijk biertje om even bij het haard vuur op te zitten kauwen.