door admin | mrt 1, 2024
Sommige mensen denken dat alle paddenstoelen gelijk zijn. Champignons, portobello’s, shiitakes: voor hen is het één pot nat. Gek. Er is een indrukwekkende diversiteit in het schimmelrijk… De een komt daar schuimbekkend achter, in gesprek met een plukje kabouters, de...